• SIGNIFICADO DO BOLO DE CASAMENTO
    Há 1 Ano - POR ANA FRANCO


    O bolo do casamento de Meghan Markle com o principe Harry foi, sem duvida alguma, uma inovação.
    Ao invés de um único e grande bolo, eram tres, de diferentes tamanhos.

    Tradicionalmente o bolo deveria ser servido aos convidados, mas a maioria dos casais opta por não fazê-lo. Eu, particularmente não concordo, existe toda uma tradição por tras do servir o bolo.

    O significado do bolo de casamento vem do costume, originado na antiguidade, quando os casais, em determinadas ocasiões, compartilhavam algum alimento, uma analogia com a partilha do pão feita por Jesus Cristo com seus apóstolos na Última Ceia.

    Os povos gregos e os troianos tinham o hábito de dividir o pão, no caso uma foccacia, mas na Renascenca o bolo assumiu essa posição, sendo distribuido entre os convidados.

    Os franceses, sem dúvida alguma, aprimoraram a confecção dos bolos, colocando diversos andares e recheios.

    O corte do bolo deve ser feito no inicio da festa. Os noivos fazem o corte simbolico e posteriormente um garçon se encarrega de fatiar e distribuir as fatias entre os convidados.

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