• A CÔRTE
    Há 2 Anos - POR ANA FRANCO


    Situado em um casarão datado do século XIX, uma agradável surpresa é o
    Restaurante A Côrte, onde funciona também um pequeno hotel, muito charmoso, por sinal.

    Localizado na área antiga de Belém, na Cidade Velha, bem ao lado da Igreja da Sé, o hotel
    tem cerca de 9 apartamentos e um charmosissimo terraço central.

    Mas vamos voltar ao restaurante, porque esse post é sobre ele.

    O ambiente é super agradável e foi muito bem restaurado e adaptado as necessidades
    do restaurante.
    O cardápio é contemporâneo, mas o que realmente chamou minha atenção foi a pizza.
    Massa fina, queijo super bem derretido com aquela crostinha meio queimada, extamente igual
    as originais pizzas italianas.

    Assadas em forno a lenha, elas chegam a mesa quentinhas e crocantes. Uma outra excelente
    pedida é a foccacia com alecrim e azeite, acomapnhada de um molho primavera.
    Mas devo confesar que mesmo pura fica dificil comer só um pedaço.

    Os graçons são atenciosos e gentis e você ainda pode pedir para visitar o hotel que
    eles te levam.

    Uma verdadeira volta ao passado e ainda por cima com uma excelente cozinha.

    Super recomendo.

    Mais informações info@portasdaamazoniabelempara.com.br

     

     

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