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Quem não gosta das festas juninas? A época é alegre, colorida, as comidas tipicas deliciosas.
Segundo os historiadores, as Festas Juninas são a segunda maior comemoração no Brasil depois do Carnaval.A festa tem origem no culto aos deuses pagãos, mas graças ao catolicismo mudou um pouco de rumo, sendo associada aos santos catolicos Antonio, João e Pedro.
Quem não lembra das grandes fogueiras que eram armadas nas calçadas e nas praças antigamente, dos foguetinhos que as crianças soltavam nas ruas, das danças de quadrilha nas escolas, a eleição da Miss Caipira.
As casas eram enfeitadas de bandeirinhas coloridas e sentia-se longe o cheiro do mingau de milho, da canjica, tacacá e vatapá.
Os tempos modernos mudaram um pouco os costumes, as fogueiras agora são cênicas, politicamente corretas, as quadrilhas tem toda uma coreografia exaustamente ensaiada.
Mas as comidas, ah as comidas, essa continuam. Então que tal aproveitar a época, esquecer a dieta e aproveitar o bolo de macaxeira, o bolo de milho, o minguau e ser feliz.
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