A maioria dos historiadores considera que a tradição do anel de noivado começou ainda com os antigos egípcios.
Mas existem indicios de que essa prática já existia na Grecia e em Roma.

Costumava-se presentear a pessoa amada com um anel de noivado, anunciando o casamento.
Os egipcios costumavam usar joias como simbolo de sua riqueza, e, ao se casar e presentear a esposa com um anel, o homem assumia que sua riqueza passava a ser, também, dela.
E era sempre usado no terceiro dedo da mão esquerda, porque havia a crenca de que a veia "amoris" ligava o dedo anelar diretamente ao coração.
 
 A Igreja Católica só veio a reconhecer a importância desse simbolo no século XI, e, em meados do século XVI as alianças de casamento passaram a ser usadas nas cerimonias de casamento.

Os primeiros aneis de noivado não tinham pedras preciosas, algum tempo depois é que elas foram introduzidas. Eram usadas safiras, esmeraldas e rubis. O primeiro registro de um anel de noivado com diamantes é atribuido ao Arqueduque Maximiliano, da Áustria, quando pediu a Condessa de Borgonha em casamento.

A Tiffany & Co lançou o imortal design Tiffany Seting em 1866, um anel com seis garras que levavam um diamante.
Esse modelo ficou conhecido como "solitário" por ter uma única pedra, e até hoje é um dos modelos m ais procurados no mundo todo.

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