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Ainda repercutindo o chic almoço de aniversário do querido amigo Marcelo Pinheiro, que aconteceu no ultimo dia 04 de agosto, na Fábrica 242, da rede Pomme D´Or, o que já é sinônimo de excelência de serviço e atendimento.
O dileto aniversariante recebia à porta, com sua particular gentileza, secundado pela esposa e filho.
Uma festa em familia, onde os familiares e amigos puderam desfrutar de momentos realmente especiais.O serviço escolhido foi o Sur Assiette ou Empratado. Esse tipo de serviço é geralmente utilizado por restaurantes de estilo nouvelle cuisine (a mais nova cozinha). Os pratos vem já montados prontos até o cliente, e em alguns restaurantes este vem servido sobre o cloch.
Tipo de serviço sofisticado e elegante, apropriado para banquetes de médio e grande porte.
Os convidados foram recepcionados com drinks, água e suco e posteriormente acomodados nas mesas com mise-en-place completo.
A chef Vânia Martins se fez presente, atenta a todos os minimos detalhes, aliás parabens especial para a escolha do cardápio, muito apropriado e delicioso.
Ao final o parabéns puxado pelo maestro Sergio Lobato, do Grupo Quorum deu um toque a mais de elegância ao evento.
Parabéns ao amigo querido, vida longa para que possamos desfrutar de mais momentos como esse.
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- Tags: MARCELO PINHEIRO , POMME D´OR , GRUPO QUORUM , SUR ASSIETTE